这首诗描绘了寒穴泉的清冽与静谧之美，诗人通过细腻的笔触，展现了泉水的纯净与自然界的和谐共生。首句“石窦出寒冽，湛湛天影平”以“石窦”为起点，描绘了泉水从岩石缝隙中涌出，水面上映着蓝天白云的景象，营造了一种宁静而清澈的氛围。接着，“处静能自洁，不汲元无声”进一步强调了泉水的纯净与自然状态，即使在无人取用时也保持着宁静与清洁，没有丝毫人为的干扰。“饮之烦热除，鉴此毛骨清”则从饮用的角度出发，赞美了寒穴泉的清凉解渴之力，不仅能够消除身体的燥热，还能净化心灵，使人心灵得到洗涤，精神更加清明。最后，“寄语沈酣者，一啜当解酲”以对饮酒过度者的劝诫结束，意在提醒人们适量饮酒，享受自然之美的同时，也要保持身心的健康。整体而言，这首诗通过对寒穴泉的生动描绘，表达了对自然之美的赞叹和对生活态度的思考，体现了元代文人对自然景观的深刻感悟和审美追求。