这首诗《题惠山泉（其一）》由唐代诗人皮日休所作，通过细腻的笔触描绘了丞相与郡侯对惠山泉水的热爱之情，以及对荔枝的描述，巧妙地融入了历史典故，展现了诗人对自然之美的赞美和对历史人物的思考。首句“丞相长思煮泉时”，以“长思”二字开篇，生动地刻画出丞相对于惠山泉水的深深眷恋，仿佛在想象中品味着泉水煮茶的美妙时刻，流露出对自然之美的向往与追求。次句“郡侯催发只忧迟”，则从另一个角度展现了对惠山泉水的期待与珍惜。郡侯催促着泉水的采集与运输，生怕有任何延误，这不仅体现了对泉水品质的重视，也反映了人们对于美好事物的渴望与急切心情。后两句“吴关去国三千里，莫笑杨妃爱荔枝”，巧妙地将惠山泉与荔枝联系起来，通过对比历史上的杨贵妃对荔枝的喜爱，来反衬出对惠山泉的珍视。这里不仅有对自然之美的赞叹，也有对历史人物行为的反思，暗示了人们对于美好事物的追求不应仅限于物质层面，更应关注其内在价值与精神意义。整首诗通过对惠山泉水的描绘，以及与历史典故的巧妙结合，展现了诗人对自然美景的热爱、对生活细节的关注，以及对历史人物行为的深入思考，体现了唐代文人独特的审美情趣和人文关怀。

皮日休（约838—约883），晚唐文学家。字袭美，一字逸少，汉族，复州竟陵（今湖北天门）人。曾居住在鹿门山，道号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生、醉士等。皮日休是晚唐著名诗人、文学家，与陆龟蒙齐名，世称"皮陆"。咸通八年（867）进士及第，在唐时历任苏州军事判官（《吴越备史》）、著作佐郎、太常博士、毗陵副使。后参加黄巢起义，或言“陷巢贼中”（《唐才子传》），任翰林学士，起义失败后不知所终。皮日休诗文兼有奇朴二态，且多为同情民间疾苦之作，被鲁迅赞誉为唐末“一塌糊涂的泥塘里的光彩和锋芒”。《新唐书·艺文志》录有《皮日休集》、《皮子》、《皮氏鹿门家钞》多部，皮日休是唐代著名文学家，对于社会民生有深刻的洞察和思考。一字逸少，生于公元834至839年间，卒于公元902年以后。曾居住在鹿门山，自号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生。晚唐文学家、散文家，与陆龟蒙齐名，世称"皮陆"。今湖北天门人（《北梦琐言》），汉族。在唐时历任苏州军事判官（《吴越备史》）、著作佐郎、太常博士、毗陵副使。后参加黄巢起义，或言“陷巢贼中”（《唐才子传》），任翰林学士，起义失败后不知所踪。诗文兼有奇朴二态，且多为同情民间疾苦之作。《新唐书·艺文志》录有《集》、《皮子》、《皮氏鹿门家钞》多部