这首诗以“椰子”为题，通过细腻的笔触描绘了椰子的风味与价值。诗人杨碧在诗中将椰子比作仙家海树酿成之物，其风味独特，不亚于醇酒，体现了对椰子的极高评价。诗中提到的“玉盏天浆”和“金茎秋露”，形象地描绘了椰子汁液的珍贵与清甜，如同天降甘露，令人向往。诗人进一步阐述了椰子的营养价值，认为它不仅美味，还具有解渴、提神的功效，无需过多饮酒就能达到解渴的目的。最后，诗人借“茂陵渴”的典故，表达了对椰子的渴望之情，同时以“竹根软饱对山倾”结尾，生动地描绘了享受椰子后的满足感，仿佛竹根般柔软，面对山川，心满意足。整首诗通过对椰子的赞美，不仅展现了其独特的风味和营养价值，也表达了诗人对自然之美的向往和对生活品质的追求。