这首诗描绘了广州荔支的盛况与独特之处，充满了对荔枝丰收景象的赞美和对荔枝文化的深刻理解。首句“东洲烟水接西洲，载出离支万斛舟”，以“东洲”与“西洲”象征着荔枝生长的地域，通过“烟水”描绘出一片迷蒙的水乡景色，营造出一种悠远而神秘的氛围。接着，“载出离支万斛舟”则形象地展示了荔枝丰收的壮观景象，仿佛是满载荔枝的船只在水上穿梭，将荔枝的丰饶与繁荣展现得淋漓尽致。次句“自夏徂秋皆辟谷，不知人世有通侯”，进一步揭示了荔枝的独特之处。从夏天到秋天，荔枝树上挂满了果实，人们在这段时间里选择辟谷（即不食五谷杂粮，仅食用水果等轻食），以享受荔枝带来的美味与滋养。这里巧妙地将荔枝与辟谷联系起来，不仅突出了荔枝的营养价值，也反映了古人对荔枝的珍视与喜爱。同时，“不知人世有通侯”一句，运用了比喻的手法，将荔枝的珍贵比作通侯（古代官职之一，地位尊贵），强调了荔枝在人们心中的重要地位和价值。整首诗通过对荔枝丰收景象的描绘以及对荔枝文化内涵的挖掘，展现了作者对荔枝的喜爱之情，同时也反映了岭南地区独特的荔枝文化和人们对自然馈赠的珍惜与赞美。

与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”。曾与魏耕等进行反清活动。后为僧，中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风。著作多毁于雍正、乾隆两朝，后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》，合称“屈沱五书”。