这首诗是宋代文学家苏轼的《过土山寨》中的片段，描绘了诗人乘船出行的情景。"南风日日纵篙撑"，形象地写出每日南风吹拂，艄公用力撑篙前行的画面，展现了旅途的动态和轻松气氛。"时喜北风将我行"，则表达了诗人对于偶尔北风助力，船只顺风而行的喜悦，流露出对自然力量的欣赏和顺应。"汤饼一杯银线乱"，这里的"汤饼"可能是面条，"银线乱"形容面条在碗中交错，犹如银丝般细长且纷乱，富有生活气息。"蒌蒿如箸玉簪横"，蒌蒿是野菜，诗人以筷子（箸）和玉簪比喻，形象地描绘出蒌蒿在船上的摆设，增添了画面的美感和诗意。整体来看，这首诗通过细腻的描绘，既展示了旅途中的自然景色，又融入了诗人的情感体验，体现了苏轼清新自然的写作风格。

苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙。汉族，眉州眉山（今属四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋文学家、书法家、画家。嘉祐二年（1057年），苏轼进士及第。宋神宗时曾在凤翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任职。元丰三年（1080年），因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使。宋哲宗即位后，曾任翰林学士、侍读学士、礼部尚书等职，并出知杭州、颍州、扬州、定州等地，晚年因新党执政被贬惠州、儋州。宋徽宗时获大赦北还，途中于常州病逝。宋高宗时追赠太师，谥号“文忠”。苏轼是北宋中期的文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。其文纵横恣肆；其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；其词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”；其散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。苏轼亦善书，为“宋四家”之一；工于画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。有《东坡七集》、《东坡易传》、《东坡乐府》等传世。和仲，、东坡居士，世称苏东坡、苏仙，汉族，祖籍河北栾城，北宋著名文学家、书法家、画家，历史治水名人。是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆；诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”；散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。善书，“宋四家”之一；擅长文人画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。作品有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》《潇湘竹石图卷》《古木怪石图卷》等