这首诗描绘了农耕生活的辛劳与收获的喜悦，充满了浓厚的生活气息和地方特色。"东边插稻秧，西边收稻谷"，生动展现了农田里繁忙的劳作景象，稻田一派生机勃勃的景象。"遮莫似郎心，一年两回熟"，则以一种轻松幽默的方式表达了农民对丰收的期盼，同时也流露出对爱情的向往，将生活中的两种美好愿望巧妙地结合在一起。整体而言，这首《畲谷歌》以简洁明快的语言，展现了农民勤劳朴实的生活态度和对美好生活的追求，具有鲜明的时代特征和地域色彩，是清代农村生活的一个生动写照。