这首诗描绘了闽山庙中举行祭祀活动的热闹场景。诗中的“流苏绡帕”和“百对华灯火树”渲染出节日的喜庆氛围，而“五帝行宫初出境”则可能暗示了庙宇的历史与神圣性。通过“家家香火送神钱”这一句，展现了民间对神灵的虔诚敬意和祈福的愿望。接着的“闽山庙里赛灵神水陆珍羞满案陈”进一步描述了庙中举行的祭祀活动，丰富的祭品摆满了供桌，显示出对神灵的尊重和对丰收的期盼。“最爱鲜红盘上果荔枝如锦色犹新”一句，以荔枝的鲜艳色彩作为比喻，不仅描绘了水果的诱人，也象征着生活的美好和希望。整体而言，这首诗通过细腻的描写，展现了中国传统节日中庙会的盛况，以及人们对于神灵的信仰和对美好生活的向往。