这首诗描绘了制作黄鱼鲊的过程与品尝时的享受，展现了宋代文人对美食的细腻品味和生活情趣。首先，诗人描述了黄鱼的种类和特点，指出它们在水中众多鱼类中以其肥美而受到喜爱。接着，详细描绘了捕鱼的过程，包括设置长网、等待鱼群聚集、渔民准备工具、捕获大鱼等环节。然后，诗人提到将捕获的黄鱼进行腌制，并使用姜、芹菜和红辣椒等调料，以及春酒浸泡，以增添风味。制作过程中，诗人特别强调了保持食物新鲜和温度适宜的重要性，以确保最佳口感。最后，诗人表达了对好友狄复之的深情厚谊，通过赠送黄鱼鲊并附上诗歌，希望这份美味能像珍贵的翠竹一样，传达出深厚的情谊。同时，诗人也借机赞美了黄鱼鲊的美味，认为它远胜于其他食物，不应被轻视。整首诗不仅展现了宋代文人的生活美学，还体现了对自然与美食的热爱，以及友情间的真挚情感。

元丰进士。知嘉州峨眉县，改太学博士。元符中，进南郊大礼赋，除秘书省正字。徽宗时，改著作佐郎、实录检讨官。崇宁元年卒，年五十五。《宋史》有传。著有《龙云集》三十二卷，词有《彊村丛书》本《云龙先生乐府》一卷