第一行诗说：虽然这是闽南边陲之地，但阳光充沛，气候先行回暖。

第二行诗的意思是：小麦收割在正月结束，而茶叶采摘则是在农历新年之前就要进行的。

第三行诗描述了当地的饮食特色：新鲜的绿笋被用来做春季的佳肴，而夏季的宴席上则有黄蕉（可能是指香蕉）作为美食。

最后一行诗表达了作者对南方的喜爱和适应：南方是我所适应的地方，长时间待在这里也觉得很方便。