这首诗描绘了一个生动的家庭场景，诗人王夫之以质朴的语言写出了农耕生活中的温情。"牛湩持作酥"，形象地描述了将牛奶熬制成酥油的过程，展现了农村家庭的勤劳和朴素。"渴分犊子饭"，则表达了主人对小牛犊的关爱，将其与自己的口渴相比，体现了人与动物之间的亲密关系。"客作不得尝"，暗示了在忙碌的农事中，客人来访也无法立即招待，流露出农村生活的简朴和忙碌。最后一句"垂头打闷顿"，通过描绘客人的失落和无奈，侧面反映了主人的歉疚和无法尽地主之谊的尴尬。整体来看，这首诗以日常小事为切入点，寓含着对农村生活的感慨和对人情世故的理解，语言质朴，情感真挚，富有生活气息。

又号夕堂。他与顾炎武、黄宗羲并称明清之际三大思想家。其著有《周易外传》、《黄书》、《尚书引义》、《永历实录》、《春秋世论》、《噩梦》、《读通鉴论》、《宋论》等书。自幼跟随自己的父兄读书，青年时期积极参加反清起义，晚年隐居于石船山，著书立传，自署船山病叟、南岳遗民，学者遂称之为船山先生