这首诗是宋代诗人曾几所作的《谢胡帅饷酥》。诗中以生动的笔触描绘了胡帅赠送的酥制品，表达了对馈赠者的感激之情。首句“虎头骨相生来无”可能是指酥品的形状独特，犹如虎头骨般罕见；“谈天吻燥斋肠枯”则暗示了诗人在谈论佛法或清修生活中口舌干燥，酥品的到来无疑为他带来了滋润和喜悦。“欲从底处觅膏润，凝香燕寝烹牛酥”进一步描绘了酥品的诱人香气，仿佛能滋养身心，连燕窝般的精致享受也比不上。“鹅儿黄拂冰肌肤”形容酥品色泽洁白如鹅毛，质地细腻，如同冰肌玉肤般令人惊艳。接着，诗人将关中的酥品与远方的馈赠相比，认为后者更为出色。最后两句“已令炊饼作十字，今晨盛馔非伊蒲”则通过日常饮食的细节，表达出胡帅赠送的酥品在早餐中的重要地位，超过了寻常的炊饼，成为今日丰盛的佳肴。整首诗语言简洁，形象生动，展现了诗人对美食的赞美和对馈赠者的感激之情。

曾几（1085--1166），字吉甫，自号茶山居士。南宋诗人。其先赣州（今江西赣县）人，徙居河南府（今河南洛阳）。历任江西、浙西提刑、秘书少监、礼部侍郎。曾几学识渊博，勤于政事。其诗的特点讲究用字炼句，作诗不用奇字、僻韵，风格活泼流动，咏物重神似。自号茶山居士。徙居河南府（今河南洛阳）。历任江西、浙西提刑、秘书少监、礼部侍郎。学识渊博，勤于政事。他的学生陆游替他作《墓志铭》，称他“治经学道之余，发于文章，雅正纯粹，而诗尤工。”后人将其列入江西诗派。其诗多属抒情遣兴、唱酬题赠之作，闲雅清淡。五、七言律诗讲究对仗自然，气韵疏畅。古体如《赠空上人》，近体诗如《南山除夜》等，均见功力。所著《易释象》及文集已佚。《四库全书》有《茶山集》8卷，辑自《永乐大典》