这首诗是宋代僧人释道璨所作的《偈颂二十五首》中的第二十二首。它以轻松幽默的方式描绘了北方人初次品尝荔枝的情景。诗中通过北方人对南方水果荔枝的好奇和询问，展现了不同地域之间的文化交流和新鲜事物带来的乐趣。"北人偶与南人会，借问如何吃荔枝"，这两句描绘了北方人偶遇南方人，对南方特有的荔枝这种热带水果感到好奇，于是向对方请教如何食用。"口未开时先话堕，香甜二字且酬伊"，北方人在还未尝到荔枝滋味之前，仅凭想象和听闻的描述，就被"香甜"二字深深吸引，表达了对荔枝美好口感的期待和赞美。整体来看，这首诗语言简洁，富有生活气息，以小见大，寓教于乐，体现了宋代理性与趣味并存的文化特点。