这首诗描绘的是土狗的形象特征。首句"头粗项阔肚低拖"写出了土狗头部粗大，颈部宽阔，腹部下垂的特点，形象生动。次句"翼翅生来半背铺"则描述了它的翅膀展开时占据背部大部分的情况，可能暗示其飞行不甚灵活但翅膀面积较大。第三句"脚腿壮肥身巨■"进一步刻画了土狗强壮的身躯和粗壮的腿脚，显示出其力量感。最后一句"当头起线叫如锣"则通过比喻，形容土狗叫声洪亮，如同敲锣一般，富有力度。总的来说，这首诗以简洁的语言，通过形象的描绘和生动的比喻，展现了土狗的外貌特点和个性特征，体现了作者贾似道对土狗形态的独特观察和细致入微的描绘。