这首清代张印的《食山东白菜》描绘了一位原本来自秦中的女性，在京城生活时，对故乡风味的记忆尤为深刻。她特别喜欢在风雪天气里品尝家乡的菜肴，尤其是白菜。然而，到了南方后，她对海鲜的腥味感到不适，相比之下，她更怀念北方的菜肴，如大鱼大肉。诗中提到，一位来自青齐地区的客人赠送了她十株新鲜的白菜，这让她惊喜不已，仿佛享用了一场丰盛的大宴。尽管她并不期待过于奢华的盛宴，只希望能尝到简单的白菜，从此远离尘世的烦扰，享受平凡生活的宁静。整首诗通过日常生活琐事，表达了诗人对故乡味道的深深眷恋和对简朴生活的向往。